Chez Palm Coast, les moutons, et non le poulet, peuvent brouter en toute sécurité
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Chez Palm Coast, les moutons, et non le poulet, peuvent brouter en toute sécurité

Dec 18, 2023

11 août 2023 | FlaglerLive | 48 commentaires

Le rejet par le conseil municipal de Palm Coast d'un programme pilote qui aurait autorisé les poulets dans une poignée de cours est décevant. Mais depuis ses débuts, le conseil municipal a eu tendance à gérer la ville davantage comme une association de propriétaires liés au conformisme et à la somnolence des habitants plutôt que comme une ville dynamique et accueillante pour les différences, l'innovation, les jeunes et les travailleurs.

Nous l’avons vu lorsque la ville a détruit les boulangeries familiales il y a dix ans, au moment même où l’économie commençait à redéfinir le lieu de travail. Nous l’avons vu il y a deux ans lorsque la ville a renouvelé son interdiction aux travailleurs essentiels de garer leurs petits camions dans les allées. Nous l’avons vu il y a deux mois lorsque la ville a rejeté jusqu’à 15 millions de dollars de subventions pour construire des bornes de recharge pour véhicules électriques. Nous le voyons maintenant dans une ville de Babbitts se liant contre les poulets.

Ce genre de timidité ne convient pas à une ville ambitieuse. Nous créons des points d’étranglement inutiles qui pourraient plutôt être des emblèmes de bienvenue pour ces Américains autonomes qu’Emerson chérit tant dans l’esprit naissant de son temps. La proposition de Barbara Grossman, responsable de l'application du code, aurait autorisé jusqu'à 25 poulaillers de basse-cour, quatre poules maximum, pas de coqs, le tout strictement réglementé et même soumis au consentement des voisins, ce qui aurait été absurde, même si j'aimerais avoir ce genre de mot à dire. à cause des chiens insupportables de mes voisins.

Vingt-cinq permis représentent à peine un programme pilote. Cela ressemble plus à un projet Future Problem Solvers qui s'étend sur quelques mètres, comme l'un de ces projets (gagnants) l'a fait avec des chauves-souris il y a quelques années, sans aucune objection de la part de personne. Il y a de fortes chances qu'il existe désormais beaucoup plus de poulaillers sans papiers, l'application de l'ICE contre les poulets illégaux étant ce qu'elle est. Le programme pilote aurait équivalé à une amnistie. Mais vous savez ce que pensent nos voisins rouges des amnisties.

Les arguments contre les poules de basse-cour n'étaient pas convaincants, à commencer par le calcul entièrement machiavélique du conseiller municipal Nick Klufas. Je ne pense pas du tout qu'il soit personnellement opposé aux poulets de basse-cour. Il a grandi avec eux. C'est un type qui vit et laisse vivre. Mais il est candidat à la commission du comté et il a littéralement déclaré qu'il ne pouvait pas avoir de poulets de basse-cour attachés à son nom. C'est ça la politique. Mais ce n’est certainement pas le genre de leadership dont il a fait preuve en démolissant la chasse aux sorcières pour un audit médico-légal des comptes de la ville. Il est vrai que, comme le prévoit Klufas, 85 pour cent des électeurs abattraient des poulets de basse-cour lors d'un référendum. Mais ils le feraient surtout en réaction à l’inévitable moisissure qui obstrue la misère sociale : fausses hypothèses, désinformation, préjugés. Les poulets, affirme-t-on, attirent les rongeurs. Pas exactement : les déchets, l’eau stagnante, les mangeoires à oiseaux et la nourriture laissée dehors attirent les rongeurs, votre jardin est donc déjà là. Les poulaillers peuvent être à l’épreuve des rongeurs et les poulets sont une forme naturelle de lutte antiparasitaire. Les produits chimiques présents dans votre pelouse sont encore plus destructeurs pour nous tous que n’importe quel rongeur pourrait l’être.

Les poulets, affirme-t-on, sont bruyants. Vraiment? Dans une ville où chaque rue est un chœur de chiens qui jappent, de tondeuses à couper le souffle, de silencieux fanfarons, de garages plus industrialisés que Hargrove Grade et suffisamment de zones de construction pour avoir transformé Palm Coast en un Big Dig permanent, quelques gloussements les poulets ne seraient pas plus perceptibles que le fan qui fait éclater du bubble-gum deux sections plus loin lors d'une course NASCAR.

Bien sûr, dès que vous mentionnez avoir n'importe quel type d'animal de ferme dans votre jardin, la prochaine chose que vous entendrez sera des chèvres, des porcs, des chameaux et des éléphants, des RINO. Ce qui me rappelle le trope homophobe selon lequel la légalisation du mariage homosexuel conduirait à la bestialité. C'est ce que Socrate, dont les derniers mots concernaient un poulet, appellerait des arguments de merde de poulet. Les défenseurs du poulet de basse-cour ne sont pas dépourvus de leur propre moralité. Le grossier en moi n’adhère pas à la mode de l’autosuffisance. Aucun jardin ne produira suffisamment d’œufs et de légumes pour qu’une famille puisse réduire sa dépendance à l’égard des épiceries. Les magasins sont désormais suffisamment variés et vendent suffisamment de produits socialement responsables – dans la mesure où Ron DeSantis et Paul Renner ne les ont pas encore interdits – pour que les efforts de jardinage soient davantage une affectation de NPR qu'une nécessité.